用酒精喷鸡蛋会坏?疫情期间买回家的果蔬如何消毒?很多人都做错了_百...
1、值得注意的是，75%乙醇虽然是最常用的消毒剂之一，但它并不适合直接喷在果蔬或者鸡蛋上进行消毒。尤其是叶菜类蔬菜，喷洒酒精反而会导致蔬菜早衰早熟。对于鸡蛋而言，其表面有一层水溶性保护膜，喷洒酒精会破坏保护膜，导致病原菌更容易侵入鸡蛋，虽然防止了新冠病毒却可能引起其他严重的食源性疾病。
2、疫情期间买回来的蔬菜的消毒方法：一般而言，我们可以对采购的果蔬外包装进行消毒，但是蔬果本身不建议使用化学消毒剂消毒，一般只需要清洗干净即可。如果确实需要消毒处理，可使用正规渠道购买的有蔬果备案的消毒剂，根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后，使用流水冲洗去除残留消毒液。
3、买回来的鸡蛋可以用酒精消毒吗 用酒精擦鸡蛋，是可以给鸡蛋表面消毒的，是可以擦的，但是擦得太干净蛋的保质期会缩短很多的，建议如果蛋很脏就用湿毛巾把蛋壳表面擦一下就好了。
4、通常情况下，鸡蛋上面一般不可以喷酒精消毒。通过酒精消毒的方法，有可能会导致鸡蛋表面的保护膜受到破坏，也可能会出现污染的情况，不利于身体健康。
5、因此，鸡蛋一般无须消毒，鸡蛋在温度、湿度适宜时有抵御细菌入侵能力。一般冷藏或者放置阴凉处，烹饪前将外壳清洗干净即可。如果鸡蛋被喷洒了酒精要及时食用，不宜存放过久。对于冷冻食品，需要对其外包装进行消毒，食用前用慢速水流冲洗干净。
6、消毒方法如下：一是团购物品的处理。在收取团购物品、包裹时，戴好口罩、手套，建议采取无接触式收货，尽量避免与志愿者、配送员当面交接。对于有外包装的物品，在取货时，可使用消毒剂喷洒消毒或消毒湿巾擦拭消毒，放置10-30分钟。把纸箱、包装袋等尽量留在门外并放入垃圾桶中。
疫情期怎么吃安全
1、要坚持清淡饮食，少吃高盐和油炸食品。足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700毫升），提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。吃动平衡，健康体重 即便在家，也要坚持运动，保持健康体重。
2、疫情期间，安全饮食的建议如下：保证食物多样性：食物应多样，以谷类为主，确保能量供应充足。多样化的饮食有助于获取全面的营养素，增强身体抵抗力。多吃蔬果豆类：餐餐有蔬菜，天天吃水果，尤其要多选深色蔬果。避免以果汁代替鲜果，因为鲜果中的膳食纤维和其他营养素更为丰富。
3、要做到这20字真言：餐餐有蔬菜，天天吃水果；奶豆不可缺，适量吃坚果。蔬菜如菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、西兰花、紫甘蓝等；水果如猕猴桃、橙子、苹果、香蕉、梨等；奶豆如牛奶及其制品、酸奶、豆浆、豆腐、豆腐干等；坚果如核桃、花生、瓜子、板栗、开心果等。
4、在疫情期间，要吃得健康，可以遵循以下营养科专家的建议： 食物多样，谷类为主 每天应摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，以谷类为主，餐餐有谷类。
5、疫情防控期，保持饮食营养和健康应该这样做：每日摄入足量的蛋白质疫情期间要特别重视自己的饮食营养和健康。尤其是每天要保证一定量蛋白质的事，因为我们身体最基本能量来源就是蛋白质抵抗力，要想增强就必须有足量的蛋白质，为我们提供源源不断的动力和强大的支撑力。
疫情期间如何健康饮食,增强免疫力?
1、坚果和种子含有丰富蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，对免疫力的提升有益。 鱼类含有蛋白质、维生素D和Omega-3脂肪酸，建议每周至少食用两次，如鲑鱼和鳕鱼。 酸奶中的益生菌有助于肠道健康，间接提高免疫力，应选择含有活性益生菌的产品。
2、要坚持清淡饮食，少吃高盐和油炸食品。足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700毫升），提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。吃动平衡，健康体重 即便在家，也要坚持运动，保持健康体重。
3、人们除了吃五谷杂粮增强免疫力之外，也可以多吃新鲜的瓜果蔬菜，其中卷心菜含有大量的营养成分，能够刺激免疫系统维护身体健康，也是血液的清洁剂和强壮剂，人们在生活中适当的吃卷心菜效果不错。另外萝卜当中含有大量的干扰素，能够有效的提升人体的免疫力。
4、每天保持适当的运动，大约进行30—60分钟左右的有氧运动，比如快走，慢跑，练太极，拍打，都可以锻炼身体肺活量，促进血液循环，增加血氧量，也可以增强体质，身体的免疫力自然比一般人都要好。习惯早睡早起，尽量保持在晚上十点钟左右睡觉，不要超过11点，而且要保持有7—8个小时的睡眠时间。
5、疫情期间，每餐至少吃两种不同种类的深色蔬菜，营养价值高，含有大量的植物化学物质和微量元素，可维持免疫系统的正常运行。每天必须吃一种以上的水果，水果中含有维生素可增强免疫力，促进胶原蛋白声称，降低细菌和病毒的侵入风险。
深圳小夫妻在5.9平方米阳台种菜,疫情下如何保障蔬果不断?
首先蔬菜保存之前不要清洗，外表水分比较大的先晾干在进行保存。用报纸、无纺布等透气吸水性好的包装材料将蔬菜完整包裹好，放进冰箱冷藏室中保存即可。绝大部分蔬菜都可以采用这种方式保存。包括小白菜、黄瓜这类水分大，不耐放的蔬菜。也包括地瓜、土豆、洋葱这种超级耐放的蔬菜。
深圳一对小夫妻在9平米的阳台上种菜，可能有很多人都会纷纷效仿，但是在阳台上种菜一定要注意高空抛物的问题，要给阳台做好隔离措施，用一层透明的玻璃将所有的蔬菜围起来，防止蔬菜因为大风天气而被吹到楼下，万一造成人员伤亡，后果是比较严重的。
在2022年4月13号的时候，因为深圳方面有疫情，所以一对小夫妻在自己家9平米的阳台上种菜的视频在网络上走红了。
疫情期间要怎么吃得健康?营养科专家来支招
要做到这20字真言：餐餐有蔬菜，天天吃水果；奶豆不可缺，适量吃坚果。蔬菜如菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、西兰花、紫甘蓝等；水果如猕猴桃、橙子、苹果、香蕉、梨等；奶豆如牛奶及其制品、酸奶、豆浆、豆腐、豆腐干等；坚果如核桃、花生、瓜子、板栗、开心果等。
在疫情期间，要吃得健康，可以遵循以下营养科专家的建议： 食物多样，谷类为主 每天应摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，以谷类为主，餐餐有谷类。
多吃蔬菜和水果，每天至少5种，蔬菜和水果提供丰富的维生素、微量元素和生物活性物质，具有减轻炎症反应、抵御病毒侵害的作用。优质脂肪的摄入也非常重要，建议使用花生油、核桃油、茶油等烹饪。保持充足的水分摄入，每天1500-2000毫升，以促进新陈代谢，加速废物毒素的排出。
在疫情期间，烹调应首选植物油，增加优质脂肪的摄入，比如花生油、橄榄油、亚麻籽油和紫苏油等。每天吃一小把坚果也能提供优质脂肪。坚果富含多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，这些营养素都有助维持正常的免疫功能。
在新冠肺炎肆虐期间,究竟吃什么蔬果可提高免疫力?
第四，柚子。柚子的口感酸甜，而且还含有丰富的维生素C，多吃柚子可以提高身体的免疫力，而且还能够缓解压力，缓解郁闷的心情。柚子当中含有丰富的膳食纤维，还能够带来很强的饱腹感。疫情期间不方便出门锻炼，多吃柚子能够减少对其他食物的摄入。
多吃一些含维生素C比较高的水果，可以帮助身体把免疫力提升起来，防止第二次变阳。比如说猕猴桃，鲜枣，山楂，草莓等等。也可以每天榨蔬果汁来喝，为身体补充优质的水分，酵素，维生素和矿物质，可以用胡萝卜，莴笋，柠檬，苹果来榨汁喝，每天喝3—4杯左右。
吃一些健康的食品可以提高抵抗力，所以在日常生活中多吃一些口菇或者是菠菜，这些食品可以帮助人们抵抗或者是预防新冠肺炎，都是有非常不错的作用的。平时也注意多喝一些热水，这样也能够提高免疫力。
而豆类产品当中的蛋白质非常的丰富，不仅能够给我们的免疫系统带来营养，带来帮助，带来预防，还能够间接的提高我们的免疫力，所以每天喝一点豆浆对我们的身体非常有帮助，而且红豆能够起到健脾益肾的功效黑豆的话能够满足我们身体对维生素e和维生素b的需求，而且维生素的含量要比肉食高5倍左右。
钟南山院士说清除病毒，提高免疫力很重要，有一些食物确实是可以增强人体免疫力的，比如香蕉香蕉，其中有一种物质叫做色氨酸可以帮助脑部产生更多的血清素，从而提高人体免疫力。
疫情期间，由于公众购物不便、运动量减小，容易造成免疫力下降，饮食丰富、合理，可以适当提高免疫力。一般人群应注意饮食的多样性，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉。老年人尽量保证蛋白质的供应，儿童注意补充维生素D、维生素A。
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希望本篇文章《疫情期间蔬果（疫情期间蔬菜水果）》能对你有所帮助！
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