菜价为何突然这么贵?1、蔬菜价格上涨主因之一是季节性和天气因素的影响。蔬菜作为鲜活农产品，其价格受市场波动影响较大，且容易受到季节变化和极端天气的冲击。短暂的供应减少往往会导致价格上涨。蔬菜价格高于肉类的原因之一在于价格变动规律。2、疫情影响菜价上涨也是疫情所致，为防止疫情扩散国家实施全面封锁管