美国为什么会缺鸡蛋美国出现鸡蛋短缺现象，主要有以下几方面原因。禽流感疫情影响：近年来，美国多地爆发高致病性禽流感。大量家禽感染后，为防止疫情扩散，不得不扑杀众多鸡群。鸡的存栏量大幅下降，产蛋源头减少，鸡蛋供应自然难以保障。饲料成本上升：饲料是养鸡的重要成本之一。美国出现鸡蛋短缺现象，主要有以下几方